Znamke
Podatki o alergenih so informativni in pripravljeni po sestavinah recepta. Vedno preverite deklaracijo uporabljenih izdelkov. Za morebitne napake ne odgovarjamo.
Priprava
Zmešajte marinado in premažite račje prsi. Marinirajte 1 do 8 ur.
Segrejte žar na približno 150 °C. Račje prsi pecite najprej s kožo navzdol 10 do 15 minut, nato obrnite in pecite še 10 minut, na koncu še enkrat 5 minut na koži.
Pak choi na hitro popecite na žaru.
Raco pustite počivati 10 minut, nato jo narežite na tanke rezine.
Zmešajte hoisin in sriracha omako.
Na tortiljo položite riž, kumaro, raco, mlado čebulo in omako. Zavijte v burrito.
Ključni nasveti
Koža mora biti hrustljava, zato začnite vedno na strani kože
Temperatura naj bo zmerna, ne previsoka
Počivanje je obvezno za sočnost
Drva.info
Podjetje
Pogoji poslovanja
Informacije
Naložbo izdelave spletne strani in spletne trgovine sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj. Sofinanciranje je bilo pridobljeno preko vavčerja za digitalni marketing.
